絶品！自家製オニオンステーキソース レシピ・作り方

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ゆきのしん
なんにでも合う我が家のステーキソース
みんながつくった数 7件

材料（2人分）

玉ねぎ
1/2個
バター
15g
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
穀物酢
大さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎはすりおろす。小鍋に玉ねぎ、バター、しょうゆ、酒、みりん、酢、砂糖を入れる。
  2. 2
    1を火にかけて混ぜ合わせる。5分ほど煮る。
  3. 3
    煮詰まって色が多少濃くなったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お肉を焼いた肉汁の残りで作るともっとおいしくなります。

きっかけ

ステーキはたまにしか食べないのでソースは買わずに、いつもこの手順で作ってます。

公開日：2019/09/02
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関連情報

カテゴリ
ステーキ豆腐ステーキハンバーグステーキ牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用ステーキソース
関連キーワード
ステーキ ソース 自家製 簡単
料理名
オニオンステーキソース

このレシピを作ったユーザ

ゆきのしん 子あり共働きのゆきのしんです。忙しい中にも簡単でおいしいを目指して日々料理に励んでいます。 みなさんの日々の料理にも参考にしてもらえたらうれしいです。

つくったよレポート（ 4 件）

2023/06/28 14:30
穀物酢が食欲をそそり本当に絶品でした。リピート確定です！
んるま
2020/12/26 10:15
美味しく出来上がりました＼(^o^)／
おひままる
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