揚げズッキーニとキムチとろろの冷やしそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ☆を混ぜて冷蔵庫で冷やしておく
- 2 ズッキーニは厚さ1cm弱の輪切にし、小麦粉をまぶし、中火の油でカラリと揚げる
- 3 そばは袋に書いてある通りに茹で、流水で洗って締め、水気を切って皿に盛り付ける
- 4 2とキムチ、すりおろした山芋を乗せ、皿に周りから1を注ぐ。
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
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夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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