さつまいもとニラのかき揚げ レシピ・作り方

さつまいもとニラのかき揚げ
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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さつまいもがホクホクで、ニラがパリパリです

材料(2人分)

  • さつまいも 80g
  • ニラ 20g
  • ☆天ぷら粉 30g
  • ☆水 大さじ3
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 さつまいもは5ミリ角の棒状に切り、水にさらしアク抜きする

    ニラは4cmに切る
  2. 2 ボウルに1と分量外の天ぷら粉大さじ1を入れて全体に粉を絡める
  3. 3 別なボウルに☆を入れて混ぜあわせ、2を粉ごと全部入れて絡める

    中火の油でカラリと揚げる

きっかけ

そうめんのお供

  • レシピID:1330031164
  • 公開日:2019/05/17
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かき揚げ
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