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塩麹ブリの大葉おろし乗せ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
さっぱりと大葉入りの大根おろしで。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ブリ切り身
小２枚
塩麹
小さじ２
大根
１００ｇ
大葉
小６枚
しょうゆ
少々
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    ブリに塩麹を塗り、２０分おく
  2. 2
    フライパンに油をひき、１を入れて焦がさないように両面焼き、皿に盛り付ける
  3. 3
    皮を剥いた大根をすりおろし、粗みじん切りにした大葉を混ぜ、２の上に乗せる

    醤油を垂らして完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2019/02/20
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関連情報

カテゴリ
ぶり

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/12/15 20:46
大葉おろしが家族に好評でした（＾＾）
ミロ34
ミロ34さん、こんにちは♪とっても綺麗に作っていただきありがとうございました。ご家族様に喜んで頂けてよかったです♪素敵なレポ感謝です(*^^*)

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