大根とじゃがいもえのきの和風スープ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
じゃがいも、大根がゴロッと存在感があります

材料（３人分）

大根
１００ｇ
じゃがいも
1個（１２０ｇ）
えのき
４０ｇ
水
3カップ
☆だしの素
小さじ１．５
☆しょうゆ
大さじ１

作り方

  1. 1
    大根は厚さ5ミリのいちょう切りにする

    じゃがいもは厚さ７～８ミリのいちょう切りにする

    えのきは食べやすい長さに切る
  2. 2
    鍋に水とじゃがいも、大根を入れ、柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    えのきを加え、☆で味付けする
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2019/02/01
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カテゴリ
和風スープ

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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