カブと桜海老の天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
- かぶ 1個(100g)
- 干し桜海老 2g
- ☆天ぷら粉 30g
- ☆水 大さじ3
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
かぶは皮つきのまま、1個を8等分のくし形に切る
分量外の天ぷら粉大さじ1をまぶす - 2 別容器に☆と桜海老を入れて混ぜ合わせる
-
3
1を粉ごと全部2に入れて絡め、中火の油でカラリと揚げる
竹串がすっと刺さればOKです。
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