茄子とほうれん草たまごのスープ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ナスは銀杏切りにし水にさらしアク抜きする
ほうれん草はさっと茹でて冷水にとり、水気を絞って2ｃｍに切る
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2
鍋に水となすを入れ、柔らかくなるまで煮る
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3
ほうれん草と☆を入れ、煮立ってきたら溶き卵を回し入れる
卵が浮いてきたら完成です
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mint✩（返レポお休み中）
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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ひーじゃーまん2021/09/19 12:48
mint74さん、はいさい♪
朝食のスープに作りました。
簡単に作れてとても美味しかったです♡
ご馳走様でした。
今月つくレポ１００件までまだ遠いですｗ
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