ロースカツとコロッケのランチ風盛り合わせ☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ロース肉の筋を包丁の先で叩く。
-
2
１に塩、胡椒し、小麦粉を付け、溶き卵を付け、パン粉を付けて、170℃に熱した揚げ油で、キツネ色になるまで揚げて、食べやすく切る。
-
3
２の油にコロッケを入れ、キツネ色になるまで揚げる。
- 4 皿にレタスを敷き★を混ぜて盛り付け、2と3を盛り付ける。
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