ブリの炙り レシピ・作り方
材料(4人分)
- ブリ 1匹
- わさび醤油 適量
作り方
- 1 ブリを三枚におろして皮を削ぎ切る。
- 2 1をガスバーナーで炙り氷水にサッとつけてキッチンペーパーで水気をふく。
- 3 2を食べやすい大きさに切りわさび醤油をつけて召し上がれ。
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Rママ❁°.*2019/10/15 23:37ごちそうさまでした( ・_______・ )⋆*