鶏肉と里芋と大根と人参と牛蒡と油揚げの煮物☆ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 里芋を乱切りにする 2個
- 大根を乱切りにする 1/4本
- ◎人参を乱切りにする 1/2本
- ◎鶏むね肉を一口大に切る 100g
- ◎牛蒡を斜めに切る 1/3本
- ◎油揚げを1/8に切る 2枚
- サラダ油 大さじ１
- ★水 400ml
- ★シマヤこんぶだしの素 4g
- ★砂糖 大さじ１
- ★みりん 大さじ１
- 醤油 大さじ2
作り方
- 1 里芋と大根を下茹でする。
- 2 鍋にサラダ油を入れ、１と◎を中火で１分程炒める。
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3
２に★を加えて5分煮て、醤油を加えて10分煮る。
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菊丸330974082024/05/01 13:36
夕飯に。好評でした。 -
ボンド子2019/01/01 12:35
٩(ˆ０ˆ๑)۶お正月の煮物に作りましたー！とっても美味しかったです！
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