鯛の炙り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鯛 半身
- わさび醤油かポン酢 適量
作り方
- 1 鯛を三枚に下ろし皮部分をバーナーでサッと焦げ目がつくまで炙る。
-
2
食べやすい大きさに切ってわさび醤油をつけて召し上がれ。
ポン酢でも美味しいです。
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