豚ヒレカツ☆青じそ風味のタルタルソース添え レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ヒレ肉を厚さ1ｃｍに切り、塩コショウを振り、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける
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2
玉ねぎはみじん切りにし、水にさらし辛味を抜く
ペーパーに包んで水気を絞る
-
3
ゆで卵をみじん切りにし、２と☆を入れて混ぜ合わせる
-
4
１を中火の油でカラリと揚げる
食べやすく切って皿に盛りつけ、３を添える
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mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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