しめじとハムピーマンのオムレツ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
卵は割ってほぐしておく
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2
しめじは石突きをとってほぐし、長さを半分に切る
ハム、ピーマンはそれぞれ1cm角に切る -
3
フライパンに油をひき、2を入れてしんなりするまで炒め、塩コショウで味付けする
上記を1に入れて軽く混ぜる -
4
フライパンに油を熱し、3の卵液を流し入れ、大きくかき混ぜ、固まってきたら3つに折りたたむ
皿に盛りつけ、ケチャップをかける
関連情報
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