豚肉とさつま揚げとキャベツと豆苗の生姜炒め☆ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ★豚薄切り肉 100g
- ★酒 小さじ1
- ★醤油 小さじ1
- ★生姜を千切りにする 1/2片
- サラダ油 大さじ1
- 香味ペースト チューブ5㎝
- ◎キャベツをざく切りにする 2枚
- ◎さつま揚げを薄切りにする 1枚
- ◎ピーマンを薄切りにする 1個
- 豆苗を半分に切る 1/2袋
作り方
- 1 ボウルに★を入れて混ぜ、5分おく。
-
2
熱したフライパンにサラダ油を入れ、1を中火で火が通るまで1～2分炒める。
-
3
2に◎を加えて、しんなりするまで炒め、香味ペーストを加えて良く混ぜる。
-
4
3に豆苗を加えて、さっと炒めて、完成。
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