ゴボウ入り☆根菜と豚肉のカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、ゴボウは斜め薄切り、メークイーンは1㎝の輪切り、豚肉は一口大、玉ねぎは薄く切る。

2. 2

   鍋にオリーブオイルを入れ、1を加えて中火で2分炒める。

3. 3

   2に水を加え、あくが出たら取りながら、8分煮る。

4. 4

   3にカレールウを溶かし入れて、かき混ぜながら5分煮て、完成。