筍と油揚げのひじき煮☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 乾燥芽ひじき 10g
- ◎茹で筍を1㎝に切る 100g
- ◎油揚げを短冊に切る 1枚
- サラダ油 小さじ1
- ★水 200ml
- ★シマヤこんぶだしの素 2g
- ★みりん 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1
- ★醤油 大さじ1
作り方
- 1 ひじきをたっぷりの水(分量外)で戻す。
-
2
鍋にサラダ油を入れ、1と◎を加えて、中火で1分炒める。
- 3 2に★を加えて弱火～中火で10分煮て、完成。
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