茄子とパプリカとひき肉の甘辛味噌炒め☆ レシピ・作り方

茄子とパプリカとひき肉の甘辛味噌炒め☆
  • 約10分
ミニー7015
ミニー7015
夕食のおかずに♪

材料(1人分)

  • ◎茄子を半月切りにする 1本
  • ◎パプリカを薄く切る 1/4個
  • ◎豚ひき肉 50g
  • サラダ油 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★味噌 小さじ1/2
  • ★醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1 熱したフライパンにサラダ油を入れ、◎を中火で3分炒める。
  2. 2 ★を混ぜて1に加え、良く味を絡めて、完成。

きっかけ

夕食に。

  • レシピID:1330025773
  • 公開日:2018/04/17
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なすの味噌炒めパプリカ
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