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大根とイカ巻きこんにゃくの煮物 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
味噌を入れてコクをプラス。

材料（３人分）

大根
４００ｇ
イカ巻き
6本
板こんにゃく（アク抜き済）
1枚
☆水
1カップ
☆だしの素
小さじ１
☆みりん
大さじ２
☆しょうゆ
大さじ１．５
☆味噌
大さじ１
☆さとう
小さじ１
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作り方

  1. 1
    大根は厚さ1～1.5ｃｍの銀杏切りにし、竹串がすっと刺さるまで下茹でする
  2. 2
    こんにゃくは一口大に切る

    イカ巻きは斜めに半分に切る
  3. 3
    鍋に☆と大根、こんにゃく、イカ巻きを入れ、蓋をし弱火で２０～25分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2018/04/04
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カテゴリ
大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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