牡蠣と玉ねぎのグラタン☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牡蠣をボウルに入れ、片栗粉を振りかけて、やさしく水で振り洗いして、ざるに上げる。
-
2
フライパンにバターと玉ねぎを入れ、中火で2分炒める。
-
3
2に牡蠣と小麦粉を入れて2分炒める。
-
4
3に塩、胡椒と牛乳を入れ、トロミがつくまで混ぜる。
- 5 4を器に入れ、チーズをちぎってのせ、オーブントースターで3分焼いて、完成。
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