切り餅で♪丸ごとみかん大福 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 みかんは皮を剥いておく
-
2
耐熱容器に餅と水を入れ、蓋をして1分チンする
湯を半分位捨て、さとうを入れて麺棒で叩いて混ぜ合わせる
もう一度レンジで10秒チンし、麺棒で叩いて混ぜ合わせる -
3
片栗粉を振った上に2を乗せて丸く広げる
1を乗せて包む
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