キャベツと挽き肉のサブジ☆ レシピ・作り方

キャベツと挽き肉のサブジ☆
  • 約15分
  • 300円前後
ミニー7015
ミニー7015
ご飯が進みます♪パンにも合います☆

材料(2人分)

  • 鶏挽き肉 100g
  • 玉ねぎをみじん切りにする 1/2個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • カレーパウダー 大さじ1
  • キャベツをザク切りにする 1/4個
  • ★酒 大さじ2
  • ★ケチャップ 大さじ2
  • ★塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1 熱したフライパンにオリーブオイルとおろしにんにくを入れ、玉ねぎと挽き肉を加えて中火で1分炒める。
  2. 2 1にカレーパウダーを加えて混ぜ、キャベツと★を加えて混ぜて蓋をして弱~中火で10分蒸し煮にして、完成。

きっかけ

カレー風味のおかずを作りたくて。

  • レシピID:1330022911
  • 公開日:2017/11/08
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