ヘルシー☆高野豆腐入り餃子 レシピ・作り方

ヘルシー☆高野豆腐入り餃子
  • 約30分
  • 300円前後
ミニー7015
ミニー7015
カロリー少な目でヘルシーな餃子です♪高野豆腐に味が染みて美味しいです☆

材料(4人分)

  • 高野豆腐 1個
  • ★顆粒中華だし 小さじ1/2
  • ★水 100ml
  • 豚ひき肉 100g
  • キャベツ 100g
  • 長ネギをみじん切りにする 1/2本
  • ◎おろしにんにく 小さじ1
  • ◎塩 小さじ1/2
  • ◎胡椒 少々
  • ◎胡麻油 大さじ1
  • 餃子の皮 24枚
  • 大さじ1
  • 大さじ3

作り方

  1. 1 キャベツを700Wで1分30秒レンジして、みじん切りにする。
  2. 2 鍋に★を入れ、沸騰したら高野豆腐を入れ、弱火で1分煮て、冷ましておく。
  3. 3 2を軽く絞って、小さくちぎる。
  4. 4 ボウルに1のキャベツ、3の高野豆腐、豚ひき肉、にんにく、長ネギ、塩、胡椒、胡麻油を入れ、良く混ぜる。
  5. 5 餃子の皮に4を大さじ1位ずつ入れ、ヒダを適当につけて、閉じる。
  6. 6 熱したフライパンに油を入れ、4を並べ、水を加えて、中火で8分焼いて、完成。

きっかけ

高野豆腐で、ヘルシーな餃子を作りたくて。

  • レシピID:1330022349
  • 公開日:2017/10/05
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焼き餃子高野豆腐豚ひき肉
ミニー7015
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つくったよレポート(2件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2022/03/20 19:21
    ヘルシー☆高野豆腐入り餃子
    ミニー7015さん
    こんにちは
    ヘルシーで良いですね
    (*^3^)/~♡
  • あさけー21
    あさけー21
    2017/10/07 06:55
    ヘルシー☆高野豆腐入り餃子
    とても食べごたえのありおいしくできました。ありがとうございます。

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