とろろがけ茄子の照り焼き丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
タマチャンショップの三十雑穀
-
2
洗った白米と三十雑穀を炊飯器に入れる
２合の目盛りまで水を入れ、プラス５０ｃｃの水を加えて３０分浸水する
スイッチを入れて炊き上げる
＊今回は上記の雑穀米１６０ｇを使います
-
3
茄子はヘタをとり厚さ1ｃｍの薄切りにする。水にさらしアク抜きする
-
4
フライパンに油をひき、３を入れ両面こんがりと焼き、☆を入れてさっと絡める
-
5
２を皿に盛り、茄子を乗せ、すりおろした山芋を乗せる
青海苔としょうゆをかけて完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。
夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
