ハムと竹輪ときゅうり入りポテトサラダ＊ レシピ・作り方
材料（3人分）
- じゃがいもを1/4～1/6に切る 4個
- きゅうりを小口切りにする 1本
- 塩 少々
- ホワイトロースハムを千切りにする 2枚
- 竹輪を斜めに切る 1本
- マヨネーズ 大さじ2
- 胡椒 少々
作り方
-
1
鍋に水(分量外)を入れ、沸騰したら、じゃがいもを入れて、中火で8分煮て、水気を切ってボウルに入れ、熱いうちに潰して、冷ましておく。
- 2 きゅうりに塩を振って揉み、水気を絞る。
- 3 1に2とハム、竹輪、マヨネーズ、胡椒を加えて良く混ぜて、完成。
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