茄子と豚肉たまねぎの甘酢味噌炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ナスはヘタをとり縦横半分にし、縦に5ミリ幅に切る。水にさらしアク抜きする
ピーマンは一口大に乱切りにする
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2
豚は食べやすく切り●を揉み込む
玉ねぎは5ミリ幅の薄切りにする
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3
☆を混ぜておく
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4
油をひいたフライパンに豚肉を入れて炒める
色が変わったら、茄子と玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める
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5
ピーマンを加えて軽く炒め、３を入れ汁気がなくなるまで炒める
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mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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