挽き肉詰新玉ねぎの甘辛焼き* レシピ・作り方

挽き肉詰新玉ねぎの甘辛焼き*
  • 約15分
  • 300円前後
ミニー7015
ミニー7015
夕食の一品に♪

材料(2人分)

  • 新玉ねぎ 1個
  • ★牛豚合挽き肉 100g
  • ★塩 小さじ1/2
  • ★ナツメグ 少々
  • ★小麦粉 小さじ2
  • 大さじ1
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎白だし 大さじ1

作り方

  1. 1 新玉ねぎを2㎝の輪切りにして、真ん中をくり抜くように取る。
  2. 2 1で取った玉ねぎをみじん切りにして★と良く混ぜる。
  3. 3 1の真ん中に2を詰める。
  4. 4 フライパンに油を入れ、3と、余った玉ねぎも加え、中火で両面3分ずつ焼く。
  5. 5 4に◎を回しかけて、絡ませて、完成。

きっかけ

新玉ねぎをたくさん買ったで消費に。

  • レシピID:1330020654
  • 公開日:2017/06/06
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