なすと玉ねぎと油揚げの味噌汁* レシピ・作り方

なすと玉ねぎと油揚げの味噌汁*
  • 約10分
  • 100円以下
ミニー7015
ミニー7015
3種類具入りの、うちの定番のお味噌汁です*

材料(3人分)

  • なすを半月に切る 1本
  • 玉ねぎを薄く切る 1/4個
  • 油揚げを短冊に切る 1枚
  • だし汁 500ml
  • 味噌 大さじ2

作り方

  1. 1 鍋にだし汁を入れ、沸騰したら、なす、玉ねぎ、油揚げを入れ、中火で3分煮る。
  2. 2 1に味噌を溶かし入れて、完成。

きっかけ

夕食の味噌汁に。

おいしくなるコツ

お味噌の量は、お好みで調節してください☆

  • レシピID:1330020462
  • 公開日:2017/05/24
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