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豆腐とおくらミョウガの梅ドレッシングサラダレシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）

暑くなる季節にピッタリ。

みんながつくった数 1件

材料（３人分）

木綿豆腐: ３００ｇ

おくら: 5本

みょうが: 大1個

レタス: ２～3枚

トマト: 1個

はちみつ梅: 2個

☆サラダ油: 大さじ２

☆めんつゆ: 大さじ１

☆酢: 小さじ１

☆さとう: 小さじ1/2

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作り方

1

オクラは色よく茹で小口切りにする

ミョウガは千切りにする

トマトはくし形に切る

レタスは食べやすく千切る

豆腐は一口大に切る
2

はちみつ梅は種をとって包丁で細かく叩き、☆と混ぜ合わせる

１を皿に盛り上記をかける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2017/05/18

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関連情報

カテゴリ: 豆腐サラダ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/05/24 20:41

みょうが大好きです！おいしかったです！

松も1114さん、はじめまして♪みょうがの辛味と爽やかな香りが暑い時期にピッタリですネ！とっても綺麗に作っていただきレポ有難うございました(^^)

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豆腐料理

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