ひき肉と万能ネギの雑穀チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1 タマチャンショップの三十雑穀

   

2. 2 洗った白米と三十雑穀を炊飯器に入れる
   
   １合の目盛りまで水を入れ、プラス大さじ２の水を加えて３０分浸水する
   
   スイッチを入れて炊き上げる
   ＊今回は上記の雑穀米１５０ｇを使います

   

3. 3 万能ネギは小口切りにする

   

4. 4 フライパンに油をひき豚挽き肉を炒める
   
   ポロポロになったら☆を入れて味付けする

   

5. 5 ひき肉を端に寄せ、空いたところに溶き卵と２を入れて炒める

   

6. 6 卵とご飯が混じったら、万能ネギと塩こしょうを入れ全体を炒め合わせる。