意外と簡単＠ジーマミー豆腐 レシピ・作り方
材料（４人分）
- ピーナッツペースト 大さじ２
- 豆乳 ４００ｃｃ
- 吉野葛 １／４カップ
- 砂糖 小さじ１
- 塩 ひとつまみ
- 酒 大さじ１
作り方
- 1 すべての材料を鍋に入れてよく混ぜる
- 2 混ぜながら中火にかけ、フチが沸々してきたら弱火にしてさらに混ぜる
- 3 全体がまとまってきたら２～３分艶が出るまで練る
- 4 型に流して冷やし固めて完成。切り分けて、白だしとわさびで食べるのがオススメです
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冬のマイマイ2023/05/14 11:31
普通の豆腐よりもモチモチしていてとても美味しかったです。簡単なのに出来たので、今後もリピートしたいです。 -
yonyon092741592022/09/11 22:01
スーパーで買える材料で思ったよりお手軽に作れました。レシピありがとうございました。
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