チリコンカン風トースト レシピ・作り方
材料（１人分）
- 食パン 1枚
- 豚ひき肉 ４０ｇ
- 大豆の水煮 ２０ｇ
- たまねぎ（北海道産） ２０ｇ
- しいたけ（栃木県産） 1枚
- ☆ケチャップ 大さじ１
- ☆とんかつソース 小さじ１
- ☆顆粒コンソメ 少々
- ☆こしょう 少々
- サラダ油 小さじ１
- ドライパセリ 少々
作り方
-
1
椎茸は石突きをとってみじん切りにする
玉ねぎはみじん切りにする
-
2
油をひいたフライパンに豚挽き肉を入れてぽろぽろになるまで炒める
１を加え、しんなりするまでさらに炒め、大豆と☆を入れ炒め合わせる
-
3
食パンに乗せトースターで5分焼き、ドライパセリを振る
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