カブとしめじネギのスープ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
かぶは皮をむいて厚さ5ミリの半月切りにする
しめじは石突きをとって小房にわける
長ネギは斜め薄切りにする
豆苗は3ｃｍに切る
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2
鍋に水を入れて火にかけ、煮立ってきたらカブとしめじを入れ柔らかくなるまで煮る
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3
☆で味付けし、長ネギ、豆苗を加えさっと煮る。
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