しいたけと人参と小松菜と卵の雑炊＊ レシピ・作り方
材料（1人分）
- しいたけの薄切り 2個
- 人参の千切り 1/4
- 小松菜の3㎝切り 1株
- 卵を溶く 1個
- 水 300ml
- ご飯 茶碗1杯分
- 顆粒中華だし 小さじ1
- 塩 少々
作り方
-
1
鍋に水、顆粒だし、ご飯、しいたけ、人参を入れ、3分煮る。
-
2
1に小松菜を加え、塩で味を整える。
-
3
2に溶き卵を回し入れて、卵が半熟になったら、完成。
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