ブロッコリーとリンゴのサラダ柚子レモンドレッシング レシピ・作り方

ブロッコリーとリンゴのサラダ柚子レモンドレッシング
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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柚子レモンの香りが爽やか。ドレッシングの酸味でリンゴがより甘く感じて美味しかったです。

材料(3人分)

  • ブロッコリー 150g
  • りんご 小1/3個
  • レタス 中3枚
  • ☆サラダ油 大さじ2
  • ☆ポッカレモン100 大さじ1
  • ☆寿司酢 小さじ2
  • ☆さとう 小さじ1
  • ☆柚子の皮のみじん切り 5g

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房にわけて柔らかく茹でる
  2. 2 ☆を混ぜてドレッシングを作る
  3. 3 芯をとり、銀杏切りにしたリンゴと食べやすく切ったレタス、1を乗せ、2のドレッシングをかける

きっかけ

いただいた柚子を使って

  • レシピID:1330017866
  • 公開日:2016/12/29
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ブロッコリーゆずりんご
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