サバのハニーマスタードマヨ焼き レシピ・作り方

サバのハニーマスタードマヨ焼き
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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甘酸っぱいソースで洋風なサバ料理に。

材料(2人分)

  • 真サバ 半身
  • ☆粒マスタード 大さじ1と1/3
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆はちみつ 小さじ1
  • コショウ 少々
  • サラダ油 小さじ1.5

作り方

  1. 1 サバは半分に切り、皮目に2センチ間隔で、斜めに浅く切込みを入れ、コショウを振る
  2. 2 ☆を混ぜ合わせる
  3. 3 アルミホイルを敷いた天板にサラダ油を塗り、1を並べる

    両面こんがり焼き色がつくまでトースターで15分焼く(厚みにもよります)
  4. 4 皮目の方に2を塗り、もう一度トースターに入れ、表面に薄く焼き色がつくまで焼く。

きっかけ

夕飯

おいしくなるコツ

焼き時間はサバの厚みやトースターのW数にとって違うので、中の様子を見ながら焼いてください。

  • レシピID:1330017803
  • 公開日:2021/03/25
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