わさびを乗せて☆鮭の味噌漬け焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生鮭 ２切れ
- ☆だし入り味噌 大さじ３
- ☆みりん 大さじ２
- ☆さとう 小さじ１
- わさび 小さじ１程度
作り方
-
1
バットに☆を入れて混ぜ合わせ、水気を拭き取った生鮭を入れて絡める
密着させるようにラップをし、冷蔵庫で４～５時間漬ける
-
2
味噌をさっと洗い水気を拭き取り、魚焼きグリルで両面こんがり焼く
＊味噌で焦げやすいので注意
-
3
表になる方にわさびを塗り、さっと焼いて完成です。
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