キャベツとピーマン油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

キャベツとピーマン油揚げの味噌汁
  • 約10分
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緑と赤のピーマンが綺麗です。

材料(3人分)

  • キャベツ 80g
  • 油揚げ 1/2枚
  • 緑ピーマン 小1個
  • 赤ピーマン 小1個
  • 3カップ
  • だしの素 小さじ1
  • 味噌 大さじ1.5~2

作り方

  1. 1 キャベツは2cm大に切る

    油揚げは細切りにする

    緑ピーマン、赤ピーマンはそれぞれ細切りにする
  2. 2 鍋に水とキャベツ、油揚げを入れ柔らかくなるまで煮る
  3. 3 緑ピーマン赤ピーマンを加え、柔らかくなったら、だしの素と味噌を溶き入れる

きっかけ

朝食に

  • レシピID:1330016644
  • 公開日:2016/09/22
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つくったよレポート(1件)

  • うめねこ
    うめねこ
    2022/08/29 09:36
    キャベツとピーマン油揚げの味噌汁
    こんにちは〜赤い方のピーマンは無かったのですが、具だくさんで美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。

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