厚揚げのコーンそぼろあんかけ レシピ・作り方

厚揚げのコーンそぼろあんかけ
  • 約10分
mint✩(返レポお休み中)
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味付は焼肉のたれ。簡単です。

材料(2人分)

  • 厚揚げ 2枚
  • 豚ひき肉 100g
  • コーン 50g
  • ☆市販の焼肉のたれ(エバラ味噌醤油味) 大さじ2
  • ☆水 大さじ2
  • 片栗粉 小さじ1/2~2/3

作り方

  1. 1 厚揚げはフライパンでこんがり焼き、食べやすく切って皿に盛る
  2. 2 フライパンに豚ひき肉を入れパラパラになるまで炒める

    コーンを加えてさっと炒め、☆を入れる

    *ひき肉から脂でが出るのでサラダ油は使っていません。
  3. 3 水溶き片栗粉でとろみをつけ、厚揚げの上からかける。

きっかけ

思いつき

  • レシピID:1330016530
  • 公開日:2016/09/11
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