鶏むね肉と万願寺唐辛子の照り焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
鶏肉は一口大の削ぎ切りにする
万願寺唐辛子はヘタを切り、斜めに2~3等分に切って種をとる。 - 2 鶏肉に片栗粉を薄くまぶす
- 3 ☆を混ぜておく
- 4 油をひいたフライパンで鶏肉をこんがりと焼く
-
5
万願寺唐辛子を加え、さっと炒めたら、3を加える
火をやや強め、汁気がなくなるまで一気に絡める
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
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