水菜と鶏むね肉の味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は削ぎ切りにして、片栗粉を薄くまぶします。
- 2 鍋にだし汁を入れ、沸騰したら弱火にして、1の鶏肉を入れて火が通るまで煮ます。
- 3 2に味噌を溶かし入れ、火を止めてからから3㎝に切った水菜を入れて出来上がりです。
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