梅ご飯で牛肉巻きおにぎり☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛薄切り肉 250g
- 市販の焼き肉のタレ(中辛） 大さじ3
- ご飯 2杯分
- 紫蘇梅干し 2個
- 胡麻油 大さじ1
- 市販のステーキソース 大さじ1
作り方
- 1 牛肉を焼き肉のタレに10分くらい漬けておきます。
-
2
梅干しの種を取って潰し、ご飯に混ぜま、俵型のおにぎりを5～6個作ります。
- 3 2のおにぎりに1の牛肉を巻きます。
- 4 フライパンに胡麻油を敷き、3を中火で回しながらじっくり焼きます。
- 5 4を皿に盛りつけて、ステーキソースを上に少しずつかけて、出来上がりです。
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