蒸し鶏の梅和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 鶏ムネ肉を耐熱皿に入れ、酒を振りかけてラップをかけ、700Wで2分30秒、裏返して1分30秒レンジして冷ましておきます。
-
2
みょうがときゅうりは千切りにして、梅干しは種を取って潰してボールに入れ、ポン酢と混ぜ合わせておきます。
- 3 1の鶏肉が冷めたら、細く手で裂いて2のボールに入れ、混ぜ合わせます。
- 4 3を皿に盛りつけて出来上がりです。
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