スクランブルエッグとハムの冷やし中華 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にお湯(材料外)を沸かし、麺を入れ、2分たったらもやしを加え、1分一緒に茹で、水にさらしてザルにあげます。
- 2 卵を溶いて砂糖と塩を加え良く混ぜます。
- 3 フライパンに油を入れ、2の卵液を入れてかき混ぜながら焼き、スクランブルエッグを作ります。
- 4 皿に1の麺ともやしを盛りつけ、3のスクランブルエッグと食べやすい大きさに切ったロースハムをのせ、冷やし中華のタレをかけて出来上がりです。
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