ひじき衣で☆竹輪天の冷やしそば レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
天ぷら粉と水、ひじきを混ぜ合わせ、竹輪をくぐらせ中火の油でカラリと揚げる
-
2
そばは袋の指示通りに茹で、流水で洗ってしめ、水気をよく切って皿に盛り付ける。
麺つゆと水を混ぜた汁をかけ、1の竹輪天と千切りにした大葉、温泉卵を乗せて完成です
関連情報
- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
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