さつまいもと大豆にんじんヒジキの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは１．５ｃｍ角に切り水にさらしアク抜きする
   
   人参も１．５ｃｍ角に切る
   
   油揚げは１．５ｃｍ大に切る

2. 2

   鍋に☆と人参、油揚げ、ひじき、大豆の水煮を入れ、蓋をし、人参が柔らかくまるまで煮る

3. 3

   ２を煮てる間に、さつまいもを素揚げする。
   
   竹串がすっと刺さるまで揚げてください

4. 4

   ２に３を加え、汁気がなくなるまで煮る。
   
   出来上がりです。