焼きサバうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サバは骨をとり、皮目に飾り包丁を入れ、グリルでこんがりと焼く。

2. 2

   ほうれん草は茹でて冷水にとり、水気を絞って４センチに切る

3. 3

   鍋に☆を入れ、煮立ってきたらうどんを加え、２分程度煮込む
   
   丼に盛り、１と２と長ネギを乗せ、七味を振る。