栃尾揚げ焼きの温玉おろし乗せ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
大きくて厚みのある栃尾揚げ。食べ応えがあって美味しいです。

材料（２人分）

栃尾揚げ
１枚
大根
１５０ｇ
温泉卵
１個
かつおぶし
ひとつまみ
しょうゆ
適量

作り方

  1. 1
    大根はすりおろし、軽く水気を絞っておく
  2. 2
    栃尾揚げはフライパンでこんがりと焼き、２cm幅位に切って皿に盛る

    大根おろし、かつおぶし、温泉卵を乗せ、醤油をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

前から一度栃尾揚げを食べてみたくて、シンプルに焼いてみました。

公開日：2016/02/07
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カテゴリ
油揚げ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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