もやしとほうれん草竹輪の卵炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ほうれん草は固めに茹でて冷水にとり、水気を絞って4センチに切る
竹輪は斜め薄切りにする
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2
フライパンに油をひき、もやし、ほうれん草、竹輪の順に入れて炒める
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3
もやしがしんなりしてきたら☆で調味し、溶き卵を回し入れる
卵が固まったらフライ返しで大きくかき混ぜ出来上がりです。
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