サバとスナップエンドウのガーリックオイスター炒め レシピ・作り方

サバとスナップエンドウのガーリックオイスター炒め
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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脂の乗ったサバとシャキッとしたスナップエンドウを炒めました。サバに適度な塩気があるので、味付けは薄めです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 サバは骨を取り、一口大に切る
  2. 2 鯖煮薄く小麦粉をまぶす

    スナップエンドウは筋をとって色良く茹でる
  3. 3 フライパンに油をひき、サバを入れてこんがりと焼く

    余分な油をペーパーで軽く拭き取る
  4. 4 スナップエンドウを加え、☆の調味料を絡める。

きっかけ

サバレシピ。

  • レシピID:1330014415
  • 公開日:2016/02/05
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