豆腐とサバ缶白菜のキムチ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は重しをして３０分水切りし（時間外）食べやすい大きさに切る
   
   白菜は葉と軸にわけ、葉はざく切り、軸は削ぎ切りにする
   
   長ネギは斜め切りにする

2. 2

   炒め鍋にごま油をひき、白菜の軸を入れて炒め、周りが透明になってきたら、粗めに刻んだキムチを入れて軽く炒める

3. 3

   ☆と豆腐、白菜の葉、サバ缶を汁ごと全部入れる
   
   白菜が柔らかくなるまで煮る

4. 4

   長ネギを加え、柔らかくなったら、水溶き片栗粉でトロミをつけて完成です。